■こだわりの産地直送食材をダイレクトに伝える郷土料理■
鹿児島黒豚や薩摩黒牛等、鹿児島ブランドを主にして、
産地直送の食材をふんだんに使用した料理を提供しています。
美ら島あぐーの沖縄料理もご用意しております。
麹蔵特製ラフティーや沖縄県南城市より届いた海ぶとうはは人気の逸品。
また、四季を伝えられるよう、旬の食材を仕入れてメニューに取り入れております。
その時期にしか味わうことのできないものをどうぞご堪能下さいませ。
■選りすぐりの焼酎を多数ご用意■
焼酎は常備100種類以上をご用意しており、
専門店ならではの豊富な品揃えとなっております。
稀少な焼酎もございますので、ぜひお好みの一杯をお探しください。
■鹿児島料理の堪能できるコース■
コースは飲み放題付き 全8品 3,980円~各種ご用意。
どのコースでもこだわりの料理をご堪能いただけます。
鰹たたきときびなごを愉しむコース・鹿児島黒豚を愉しむコース等、
種類が豊富なので、好みに合ったコースをお選びいただけます。
本格焼酎とのマリアージュをお楽しみくださいませ。
■ランチタイムは11:30~14:30■
人気NO1は豚汁付桜島御膳。他多数のメニューを揃えております。
豚汁付桜島御膳 1,800円
鹿児島黒豚炭火焼き丼 1,100円
自家製とろとろラフティ定食 1,200円
鹿児島の無添加麦味噌仕立て豚汁
+180円でお味噌汁を豚汁に変更できます。
■落ち着いた和空間の完全個室■
-真心を込めて、「おもてなし」の気持ちを大切に接客をさせていただきます-
個室は完全個室、最大24名様でご利用いただけます。
最大90名様での貸切も承りますので、
日本橋・八重洲エリアでの大人数にご宴会はお任せください。
■国産食材にこだわる■
当店は、安心・安全、かつ美味しい国産
食材を徹底的に追求。
鹿児島県産黒豚、紫いも、奄美の本鮪、
沖縄産島らっきょ、海ブドウなど、新鮮な食材を厳選し
美味しい料理をとことん提供。
麹蔵では、医食同源、ダイレクト産食推進を
掲げるクリオネ会員店舗に参画しております。
詳細は、会員店ページにてご覧ください。
会員にご登録頂き、御食事でたまったポイントを、次回のお食事や通販で御利用頂くことができます。
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会食コース
飲み放題込み全9品3980円から各種ご用意。飲み放題には、ビール、厳選焼酎(宮崎焼酎・奄美黒糖焼酎・黒霧島・残波など)やハイボール、日本酒、サワー、カクテル等を豊富にご用意しております。
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お料理
東京駅・八重洲で新鮮な馬刺しを食べるなら「麹蔵」に来れば間違いなし。自信を持っておすすめできる料理を揃えております。他にも九州料理のさつま揚げや当店特製ラフティーなど様々な料理をご用意しております。
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ドリンク
多くの焼酎をご用意。その数、なんと100種類以上。芋・麦・米・黒糖・泡盛等、豊富に取り揃えております。焼酎以外のお酒も、もちろんご用意しております。あなたのお気に入りの一杯を是非、見つけてみて下さい。
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店内・空間
当店の個室はテーブル席の完全個室。テーブルは2~4名様用なので少人数での宴会や飲み会、接待など様々なシーンでご利用いただけ、最大22名様ご利用できるお部屋もございます。
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店舗情報
【公式】麹蔵八重洲一丁目
- 住所
- 東京都中央区八重洲1-3-7 ファーストフィナンシャルビルB1
- アクセス
- JR東京駅 八重洲北口徒歩5分
大丸横出口より、横断歩道を渡り左に進み、家電量販店を過ぎ呉服橋手前の角を右手に曲がり、進むと左手のビル(モグモグキッチン看板あり) 地下1階です。
地下鉄日本橋駅A7出口直結(東西線・銀座線・浅草線)
- 電話番号
- 050-5385-3545
- 営業時間
- 【平日】
ランチ11:30-15:00/ディナー17:00-23:00
【土曜】
ディナー14:30-22:00
【日曜・祝日】
定休日 (立食・貸切パーティなどご相談下さい)
- 定休日
- 備考
音音 新宿センタービル店
音音 ラゾーナ川崎店
音音 池袋店
音音 上野バンブーガーデン店
音音 名古屋JRゲートタワー店
音音 虎ノ門ヒルズ店
音音 八重洲鉄鋼ビル店
音音 御茶ノ水ソラシティ店
麹蔵 有楽町店
麹蔵 秋葉原店
麹蔵 神田店
麹蔵 銀座店
麹蔵 市ヶ谷店
さくら麹 新橋店
とり数寄
馬舌屋 小伝馬町店
DO-ZO 赤坂サカスBIZタワー店
京町家 小伝馬町店
京町家 新百合ヶ丘店
日月火 銀座店